Все сортаРанниеСтоловыеС характером

🥔РАННИЙ · КРАСНАЯ КОЖУРА

Ред Скарлетт

Удлинённые клубни со светлой мякотью. Попробуйте запечь дольками с розмарином.

🥔СТОЛОВЫЙ · СВЕТЛАЯ КОЖУРА

Невский

Знакомый столовый сорт. Хорошая отправная точка для простых домашних блюд.

🥔РАННИЙ · ЖЁЛТАЯ МЯКОТЬ

Беллароза

Розово-красная кожура и крупные клубни. Запеките целиком и подайте с зеленью.

🥔СТОЛОВЫЙ · ЖЁЛТАЯ МЯКОТЬ

Гала

Небольшие округло-овальные клубни. Попробуйте в тёплом салате с горчичной заправкой.

🟣НЕОБЫЧНЫЙ ЦВЕТ

Фиолетовый картофель

Целая группа сортов с пигментированной мякотью. Цвет помогает превратить обычный гарнир в яркий акцент.

🌱КУХОННАЯ ЗАМЕТКА

Выбирайте внимательно

Храните клубни в прохладном тёмном месте. Позеленевшие и сильно проросшие клубни не используйте для еды.